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  • Fecha de creación 14 de junio de 2022
  • Última actualización 14 de junio de 2022

RESOLUCION DE COMISION ORGANIZADORA N.º 0371-2022-UNAM

SE RESUELVE:
ARTÍCULO PRIMERO. - APROBAR, el Informe Final del Proyecto de Investigación de estudiante y egresado, denominado: “EFICACIA
DE LA COMBINACIÓN DE NISINA Y ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO FRENTE AL STAPHYLOCOCCUS AUREUS EN LECHE
Y EN LA CALIDAD FISICOQUÍMICA, MICROBIOLÓGICA Y SENSORIAL DEL QUESO FRESCO”, con el Equipo de Investigación:
MSc. Mario Roger Cotacallapa Sucapuca (Asesor), Co-asesor: Ing. Erick Allca Alca, Tesista: John Victor Cama Curasi; dicho proyecto de
investigación aprobado con Resolución de Comisión Organizadora N° 437-2016-UNAM, Resolución de Comisión Organizadora N° 221-
2018-UNAM, con un presupuesto adjudicado de S/. 19,986.00 Soles

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Resolución de C.O. N° 371-2022-UNAM[F]-1654100595.pdfDescargar